Navratri Day 5 Bhog Recipe :  नवरात्रि के दौरान मां दुर्गा के नौ रूपों की आराधना विशेष श्रद्धा और भक्ति के साथ की जाती है। हर दिन माता के अलग रूप की पूजा होती है और उन्हें भोग अर्पित करना भी बेहद शुभ माना जाता है। यदि आप हर दिन मां दुर्गा के स्वरूपों को सही भोग लगाना चाहते हैं, तो यह जानकारी आपके लिए मददगार है।

नवरात्रि के पांचवे दिन मां स्कंदमाता की पूजा की जाती है और उन्हें केले का भोग अर्पित करना शुभ माना जाता है। केले का भोग न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि इसे तैयार करना भी आसान है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि कैसे आप घर पर केले की बर्फी और बनाना शेक बनाकर मां स्कंदमाता को भोग अर्पित कर सकते हैं। सरल विधि के साथ आप पूजा को और भी खास और पारंपरिक बना सकते हैं।

1. केले की बर्फी बनाने की सामग्री

•  पके हुए केले – 4-5
•   चीनी – 1/2 कप
•  नारियल पाउडर – 2 बड़े चम्मच
•  घी – 1 बड़ा चम्मच

विधि

• सबसे पहले पके हुए केले को एक बाउल में अच्छी तरह मैश कर लें।
• एक कड़ाही में थोड़ा घी गर्म करें और उसमें मैश किए हुए केले डालें।
• अब इसमें चीनी और नारियल पाउडर मिलाएं और हल्की आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं।
• जब मिश्रण गाढ़ा और चिपचिपा हो जाए, तब इसमें घी लगाकर ट्रे या प्लेट में फैलाएं।
• मिश्रण को ठंडा होने दें और फिर मनचाहे आकार के छोटे टुकड़ों में काट लें।
• तैयार बर्फी को साफ प्लेट में रखकर मां स्कंदमाता के भोग के रूप में अर्पित करें।

2. बनाना शेक बनाने की सामग्री 

•  पके केले – 2
•  दूध – 1 कप
•  चीनी – स्वाद अनुसार

विधि

• पके केले को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
• ब्लेंडर में केले, दूध और चीनी डालें।
• सभी सामग्री को अच्छी तरह ब्लेंड करें जब तक कि यह एक स्मूदी और गाढ़ा मिश्रण न बन जाए।
• तैयार शेक को गिलास में डालें।
• आप चाहें तो ऊपर से थोड़ा कद्दूकस किया हुआ नारियल या ड्राई फ्रूट्स डाल सकते हैं।
• इसे साफ प्लेट या गिलास में रखकर माता के सामने भोग के रूप में अर्पित करें।